Recettes de cuisine

[Nico]

Ici toutes vos bonnes recettes de cuisine.

Alex, tu saurais nous mettre ta recette de la tarte au pomme et au chocolat ?

[Alex]

Alala, sacrilège, c'était POIRES/chocolat !! Tsss aucun palais...bon, ok, on va dire que c'est le rosé

Alors il faut :

-une pâte brisée
-800g de poires
-100g de chocolat (de préférence le nestlé dessert noir)
-2 oeufs
-2 cuillères à soupe de sucre semoule
-10cl de crème
-1 cuillère à soupe de farine

Etaler la pâte ds un moule à tarte, diposer les poires coupées en morceaux.
Faire fondre le choc avec un peu de crème. Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, et le reste de crème.
Incorporer le chocolat fondu. Verser la préparation sur les poires.

30-35min à 200°C

Vu que je fais ça un peu au pif, faites juste attention à ce que votre préparation ne soit pas trop liquide...si c'est le cas, ajoutez un oeufs ou une cuillère de farine.

Et voilou !

[Nico]

En plus j'avais poire en tête.

Merci pour la recette

Si j'ai le temps ce soir, je vous met ma recette de gateau "ultra-chocolat".